渡部建さん監修Kitoisix『生姜香る、しらす御膳』ミールキットの口コミ
今回はアンジャッシュ渡部建さん監修のKitoisix『生姜香る、しらす御膳』をレビューします。しらすが大好きなので、思わず買ってしまいました！
オイシックスのミールキット「Kitoisix」では、一つの袋の中に、必要な食材が入って届きます。調理するときまで、このまま冷蔵庫に保管しておきます。
具材をチェック
しらすやネギ、生姜、のりなどが入っています。全て必要量が個装されているので、開けて使うだけでOKです。
お米と調味料の一部は入っていないので、自分で用意します。
しらすは2パックも入っていました！オイシックスのしらすはアンジャッシュ渡部さんも大好きとのことです。
レシピをチェック
キットオイシックスでは、作り方レシピは紙に印刷されて一緒に届きます。作り方はこの裏に書かれています。紙を見ながら作れるので、スマホのレシピサイトを濡れた手で操作する必要もありません。
調理中はレシピの見やすさも大事ですよね！
下ごしらえする
ネギやしょうがなどは自分で刻みます。簡単だけど、ゴマを刻む時に結構飛び散ってしまいました。 ゴマは擦った方が良さそうだけど、擦り棒を捨てたばかりだったので、包丁で刻みました。
オイシックスのミールキットは、全てがカットされているわけではないのが、良いところでもあり、面倒なところでもあります。
香味タレを作る
みじん切りにした香味野菜や醤油などを混ぜるだけで簡単にできました。
この香味タレがとってもおいしい。そうめんとか、豆腐とか、サラダとか何でも使えそうです。つまみにもなりますね。
こうやって、今後の参考にできそうなアイデアをもらえるのがキットオイシックスの好きな点。他のミールキットは新たな視点がなかったりするので、少し物足りなかったりします。
炊飯器に米と具材を投入する
米や出汁やしらすを炊飯ジャーに入れます。
我が家のジャーは最大３合炊きなので、量が多くなるから「ちゃんと炊けるかな？」と少し不安でした。
炊飯器で炊く
炊飯器でそのまま炊くと、問題なく炊けました！いい匂い〜。
3パターンで食べれる！しらす御前
そのまましらすをトッピングをして食べても美味しい。
香味タレをのせて食べても美味しい。
キットのダシで、出汁茶漬けも作れます。ダシはあらかじめ用意しておきます。
さらさらっと食べれて、美味しい！お酒の後なんかにいいですね。
出汁茶漬けも美味しかったけど、個人的には完全に香味タレのパターンが美味しかったです。
お子様用に、おにぎりにしてもOK
子供用のとりわけレシピとして、おにぎりも紹介されています。のりもついてきますよ！
Kitoisixは子供用の取り分けレシピがついているのも特徴です。大人だけでなく、子供も楽しめるように作られているのがすごいですね！
「渡部建さんのしらす御前」良かった点
- 香味タレのアイディアが良かった
- 材料が揃っているから良い。特に薬味は使う分だけあるのが良い
- オリーブオイルは普段入れないけど、入れると風味があって良かった
- 炊き込みご飯は分量が難しいので、初心者には良いかも
- 一気に食べられないけど、しらすが小分けパックになってて良かった（乾燥する為）
「渡部建さんのしらす御前」悪かった点
- 料理上手は自分で作れる
- 調味料は自分で計らないといけないのが面倒
渡部建さんのしらす御前は期間限定のKitoisix。いつも売ってるわけではありませんが、また販売された際には、ぜひみなさんにも試してほしいくらい美味しかったです。
