キットオイシックスをお試し!食材の安心感やおいしさで一歩リード!

オイシックスのミールキット「kitoisix」を購入して夕ご飯にしてみました。

kitoisix

キットオイシックス公式サイトへ

今回試すキットオイシックスは、
【主菜】豚とごぼうのこっくりトマト煮込み
【副菜】きのこのバター醤油のせレタスサラダ
2人前です。

ごぼうってきんぴら以外に思いつかなかったのですが、トマト煮込みに入れるのね、と興味あるレシピです。
きのこもサラダに入れたことがなかったので、なんだかおいしそうだな〜と思ってこのキットにしてみました。

kitoisix

一袋に全ての食材が入っています。お肉もお野菜も。トマト缶も一緒に入っていました。
kitoisixの野菜はカット野菜ではありませんが、使う分のお野菜が一つづつ個装されています。
エリンギ1/2個分、パプリカ2/1個分、パセリ1本など。

kitoisix

お肉は真空パックになっています。

kitoisix

調味料は合わせたものが1袋になっています。今回は液体コンソメがついてきました。無添加だそうです。

自分で用意しなければいけなかったのは
塩、醤油、味噌、砂糖、バター、オリーブオイル、小麦粉
などの基本的な調味料でした。

それとレシピが入っていて、このレシピにそって料理をしていきます。

料理が不慣れな私の方な人間はクックパットなどで作り方から調べないといけないので、時間かかるんですよね…レシピを検索しなくてよいだけ時短になります♪

野菜の切り方、炒める順番、調味料を入れるタイミングが書かれているので、すぐに始められます。

kitoisix

それではスタート!時間を計ります。
レシピ通りに作っていきます。

まずトマト煮用の玉ねぎとごぼうをカット。切り方やサイズが書いてあるし、写真もあるのでわかりやすい!

kitoisix

ごぼうを水にさらした後にレンジで1分チンします。

kitoisix

お肉は小麦粉にまぶします。(間違えて片栗粉をまぶしてしまいましたが、、OKでした)一枚ずつまぶすよう指示がありましたが、面倒なのでビニール袋でフリフリしました。

kitoisix

鍋で炒めていきます。ごぼうの良い香りがします。

kitoisix

お肉を投入し、炒めてトマト缶を投入します。あとは10分くらい煮込みます。

kitoisix
kitoisix

トマト煮を煮込んでいる間にサラダを作ります。

エリンギをカットして、フライパンで炒めます。
キッドと違う食材が入っていることがあるようです。
今回はナスでなくエリンギが、パセリではなくイタリアンパセリが入っていました。
「天候不良によるもの」と書いてありました。

kitoisix

あとはカットしたレタスにのっけるだけです。すごい楽!!今度自分でも試そうと思います。

トマト煮が良い感じになったら、調理終了です。

初めてだったので25分ほどかかりましたが、慣れれば20分で余裕で作れそうです。

盛り付けます。
見た目の色合いも計算されてキットになっているんでしょうか。おいしそうな色合いになっています。

kitoisix

それではいただきます!
味は、、星4つ!
「豚肉とごぼうのこっくりトマト煮込み」はごぼうの風味があることで、普段作るトマト煮込みより手が混んでる味に仕上がっていました。
「きのことバナーの醤油のせレタスサラダ」は、きのこをソテーすることで香りが立ち、食べ応えのあるサラダでした。野菜が苦手な人でも食べやそうです。
レタスもパプリカもシャキシャキで美味しい。

オイシックスのミールキット「kitoisix」をお試ししてみての感想

調理の簡単さ

レシピがついているので作るのは難しくない。
詳しい切り方は書いていないので、全く料理をしたことがない人は難しいかもしれないです。
調味料を計る行程はほとんどなく、味付けも簡単。煮込み料理なので、火加減は難しくなかったです。
豚肉に小麦粉をまぶすところは少し面倒だったが、それ以外は面倒なことはない。
包丁、まな板、フライパンと鍋があればOKで、特別な調理道具も必要ない。

食材

葉物野菜はシャキシャキで元気が良かった
エリンギはスーパーでは見たことない大きいサイズで歯ごたえがあり風味も豊かで美味しかった。

美味しいです。誰でも好きな味だと思います。
びっくりするほど美味しいわけではありませんが、安定した美味しさです。
キットならではだと思ったのが、1品の中の食材の種類の多さ。
1品に数種類の野菜を使いたいと思っても、自分で用意するのは大変。
ミールキットはちょっとずつ数種類使えるのが便利ですね。
調味料がセットになっているので、味付けの失敗がないのが良い。

見た目

色のバランスなども計算された1皿になっているのか、盛り付けの技術や器の種類に寄らずどんな人でも良い感じに盛り付けできて 見栄えもバッチリな一皿になりそう。

女性や小学生くらいなら十分だけれど、男性や食べ盛りの中高生などは物足りない量だと思いました。 多く作りたい、ちょっとだけ作りたいと言う量の調整ができないのがミールキットのデメリットですね。

量が足りない場合は、おかずを1品増やしたりする必要があります。
食べ過ぎることがないので、ダイエット中で食べる量を控えたい人には丁度良いかもしれません。

価格

一皿700円ほど。
外食するよりは安いけれど、スーパーで食材を買ってきて作るよりはやはり高いですね。 毎食ミールキットで済ますより、うまく使い分けたいなと思いました。

家族の感想
男性の口コミ

とっても美味しかった。ちゃんとしているのにすぐ完成してびっくりした。量はもうちょっと食べたかったかな〜

kitoisix

キットオイシックスは献立を考える苦悩から解放される!

キットオイシックスは短い時間で2品作れて便利でした。何より、献立を考える苦悩から解放されました!
ミールキットを使うなら、主菜+副菜のセットをおすすめしたいです。献立考えなくて良いから、、。

キットオイシックスは、メニューの量もまずまず豊富で、味も美味しく、価格もミールキットの中では平均的なので、全体のバランスが良くおすすめです。
仕事が忙しい時など、また利用したいなと思います♪