キットオイシックスをお試し！食材の安心感やおいしさで一歩リード！

更新日:2022/10/05 PR

オイシックスのミールキット「kitoisix」を購入して夕ご飯にしてみました。

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今回試すキットオイシックスは、
【主菜】豚とごぼうのこっくりトマト煮込み
【副菜】きのこのバター醤油のせレタスサラダ
2人前です。

ごぼうってきんぴら以外に思いつかなかったのですが、トマト煮込みに入れるのね、と興味あるレシピです。
きのこもサラダに入れたことがなかったので、なんだかおいしそうだな〜と思ってこのキットにしてみました。

一袋に全ての食材が入っています。お肉もお野菜も。トマト缶も一緒に入っていました。
kitoisixの野菜はカット野菜ではありませんが、使う分のお野菜が一つづつ個装されています。
エリンギ1/2個分、パプリカ2/1個分、パセリ1本など。

お肉は真空パックになっています。

調味料は合わせたものが1袋になっています。今回は液体コンソメがついてきました。無添加だそうです。

自分で用意しなければいけなかったのは
塩、醤油、味噌、砂糖、バター、オリーブオイル、小麦粉
などの基本的な調味料でした。

それとレシピが入っていて、このレシピにそって料理をしていきます。

料理が不慣れな私の方な人間はクックパットなどで作り方から調べないといけないので、時間かかるんですよね…レシピを検索しなくてよいだけ時短になります♪

野菜の切り方、炒める順番、調味料を入れるタイミングが書かれているので、すぐに始められます。

それではスタート！時間を計ります。
レシピ通りに作っていきます。

まずトマト煮用の玉ねぎとごぼうをカット。切り方やサイズが書いてあるし、写真もあるのでわかりやすい！

ごぼうを水にさらした後にレンジで1分チンします。

お肉は小麦粉にまぶします。（間違えて片栗粉をまぶしてしまいましたが、、OKでした）一枚ずつまぶすよう指示がありましたが、面倒なのでビニール袋でフリフリしました。

鍋で炒めていきます。ごぼうの良い香りがします。

お肉を投入し、炒めてトマト缶を投入します。あとは10分くらい煮込みます。

トマト煮を煮込んでいる間にサラダを作ります。

エリンギをカットして、フライパンで炒めます。
キッドと違う食材が入っていることがあるようです。
今回はナスでなくエリンギが、パセリではなくイタリアンパセリが入っていました。
「天候不良によるもの」と書いてありました。

あとはカットしたレタスにのっけるだけです。すごい楽！！今度自分でも試そうと思います。

トマト煮が良い感じになったら、調理終了です。

初めてだったので25分ほどかかりましたが、慣れれば20分で余裕で作れそうです。

盛り付けます。
見た目の色合いも計算されてキットになっているんでしょうか。おいしそうな色合いになっています。

それではいただきます！
味は、、星４つ！
「豚肉とごぼうのこっくりトマト煮込み」はごぼうの風味があることで、普段作るトマト煮込みより手が混んでる味に仕上がっていました。
「きのことバナーの醤油のせレタスサラダ」は、きのこをソテーすることで香りが立ち、食べ応えのあるサラダでした。野菜が苦手な人でも食べやそうです。
レタスもパプリカもシャキシャキで美味しい。

オイシックスのミールキット「kitoisix」をお試ししてみての感想

調理の簡単さ

レシピがついているので作るのは難しくない。
詳しい切り方は書いていないので、全く料理をしたことがない人は難しいかもしれないです。
調味料を計る行程はほとんどなく、味付けも簡単。煮込み料理なので、火加減は難しくなかったです。
豚肉に小麦粉をまぶすところは少し面倒だったが、それ以外は面倒なことはない。
包丁、まな板、フライパンと鍋があればOKで、特別な調理道具も必要ない。

食材

葉物野菜はシャキシャキで元気が良かった
エリンギはスーパーでは見たことない大きいサイズで歯ごたえがあり風味も豊かで美味しかった。

味

美味しいです。誰でも好きな味だと思います。
びっくりするほど美味しいわけではありませんが、安定した美味しさです。
キットならではだと思ったのが、1品の中の食材の種類の多さ。
1品に数種類の野菜を使いたいと思っても、自分で用意するのは大変。
ミールキットはちょっとずつ数種類使えるのが便利ですね。
調味料がセットになっているので、味付けの失敗がないのが良い。